O que é bom para o Allicin
Alliciné um dos principais compostos ativos derivados do alho. Pode ajudar a prevenir certos tipos de câncer e pode ajudar a reduzir o açúcar no sangue, o colesterol e a pressão arterial. Pode ajudar a recuperar os músculos após um treino e a protegê-los contra infecções.
Os suplementos de alicina apresentam poucos riscos. Pode causar alguma indisposição gástrica e aumentar o risco de hemorragia. Sua segurança não é’ t conhecida para crianças ou para mulheres grávidas ou amamentando.
Se você’ está interessado em experimentar suplementos de alicina, converse com seu médico ou farmacêutico primeiro sobre se eles’ são seguros e prováveis de serem benéficos para você.
O que é alicina bom para animal
Extratos de plantas têm sido usados há séculos para vários fins (por exemplo, medicina tradicional, aplicações industriais, conservantes de alimentos) devido às suas propriedades antimicrobianas e porque a maioria deles é categorizada como Geralmente Reconhecida como Segura (GRAS) para consumo humano. O principal objetivo dos nutricionistas de ruminantes é manipular os ecossistemas microbianos ruminais para melhorar a eficiência da conversão de rações em produtos de origem animal.
O uso de aditivos para rações, como antibióticos, tem se mostrado uma ferramenta útil para reduzir as perdas de energia (na forma de metano) e de nitrogênio (na forma de amônia). Relatou que o alho (Allium sativum) possui diversas atividades biológicas, como papéis protetores na função cardiovascular, como anti-hipertensivo. o alho pode ter efeitos positivos no desempenho de diferentes animais. O alho tem várias propriedades, incluindo melhorar a digestibilidade dos nutrientes, antimicrobiana, anti-inflamatória, antioxidante e imunoestimulante na nutrição animal’ s. Assim, esta revisão discutiu os efeitos do alho em ruminantes.
Como extrair alicina do alho
Preparação padrão de alicina:Extrato de alicinafoi extraído misturando 400 mg de alho fresco com 10 mL de água e agitando por 2 min. O procedimento de extração em fase sólida (SPE) foi seguido para obter alicina purificada do extrato aquoso de alho. Um cartucho C18 SPE (cartucho SPE C18E 1g / 6mL, Phenomenex / 8BS001JCH) foi usado. A coluna SPE foi enxaguada com 6 mL de metanol e então condicionada com três volumes de coluna (18 mL) de fase móvel (metanol: água 50:50). A eluição da alicina foi realizada utilizando a mesma fase móvel (metanol: água) e coletada.
Referências: https: //www.verywellhealth.com/the-benefits-of-allicin-88606
https://scialert.net/fulltext/?doi=ajbs.2012.328.340
https://www.scielo.br/j/cta/a/tkdVyQh6qyP7kxzwDShtbKj/?
