Vitamina B12
Nome do produto:Vitamina B12
CAS:68-19-9
MF:C63H88CoN14O14P
MW:1355,37
EINECS:200-680-0
Tipo:Vitaminas de grau de alimentação
Eficácia:Alimenta conservantes, promovem a saúde e o crescimento, promovem a nutrição
O que é vitamina B12?
Vitamina B12, também conhecida comoCobalamina, é uma vitamina solúvel em água envolvida no metabolismo. [2] [3] É uma das oito vitaminas B. É um cofator na síntese de DNA, tanto no metabolismo de ácidos graxos quanto de aminoácidos. [4] É importante no funcionamento normal do sistema nervoso através de seu papel na síntese da mielina,[3][5] e na maturação de glóbulos vermelhos na medula óssea. [6]
A causa mais comum de deficiência de vitamina B12 nos países desenvolvidos é a absorção prejudicada devido à perda de fator intrínseco gástrico (IF) que deve estar vinculado a uma fonte alimentar de B12 para que a absorção ocorra. [7] Uma segunda causa importante é o declínio relacionado à idade na produção de ácido estomacal (acloredria), porque a exposição ao ácido libera vitaminas ligadas à proteína. [8] Pela mesma razão, as pessoas em terapia antiácido a longo prazo, usando inibidores da bomba de prótons, bloqueadores de H2 ou outros antiácidos estão em risco aumentado. [9] A deficiência pode ser caracterizada por neuropatia de membros ou uma desordem sanguínea chamada anemia perniciosa, um tipo de anemia megaloblástica. Os níveis de folato no indivíduo podem afetar o curso de alterações patológicas e sintomatologia da deficiência de vitamina B12.
Informações básicas:
Ficha técnica
Código do produto | 020013 |
Produto | Cyanocobalamin |
Análise | 97.0%-102.0% |
Standard | USP 40 |
Itens | Especificação | Método de teste |
Características | Cristais vermelhos escuros ou pó vermelho amorfo ou cristalino | Método visual |
Identificação A | UV: O espectro de absorção exibe máxima em 278±1nm,361±1nm, e550±2nm. | Monografia da USP |
A361/A278nm:1.70-1.90 A361/A550nm:3.15-3.4 | ||
Identificação B | Cobalt:Atende aos requisitos da USP | Monografia da USP |
Identificação C | HPLC: O tempo de retenção do pico principal da solução amostral corresponde ao da solução atandard. | Monografia da USP |
Perda na secagem | ≤10,0% | Monografia da USP/USP<731> |
Análise | 97.0%-102.0% | Monografia da USP |
Substâncias relacionadas | Impurezas totais ≤3,0% | Monografia da USP |
7β,8β-Lactocyanocobalamina≤1,0% | ||
34- Metilcyanocobalamina≤2,0% | ||
8-Epianocobalamina≤1,0% | ||
Qualquer outra impureza não identificada e 50-Carboxycyanocobalamin,32- Carboxycyanocobalamin≤0,5% | ||
Acetona | ≤5000ppm | Em casa/(GC) |
Microbiano aeróbico total | ≤1000cfu/g | Chp<1105> |
Levedura e molde | ≤100cfu/g | Chp<1105> |
Usa
Aditivos de alimentação
(1) Crescimento atrofiado e anemia em suínos e galinhas causada pela deficiência de vitamina B12;
(2)Doença endêmica de desomante em bovinos e ovinos em áreas deficientes de cobalto;
(3)Tratamento não específico de neurite e neuralgia;
(4)Melhorar a taxa de utilização da proteína alimentar;
(5) Criação de animais econômicos;
(6) Tratar ovos de peixe ou fritar com solução B12 pode melhorar a tolerância do peixe a substâncias tóxicas da água, como benzeno e metais pesados.
Fornecedor de vitamina B12
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