Pó beta glucanase

O que é beta glucanase em pó?

Pó beta glucanaseé uma enzima que hidrrólise β-glucas. As β-glucanases mais importantes para a fabricação são aquelas que quebram os β-glucas localizados nas paredes celulares do endosperm de cevada. Veja beta-glucanase. Altos níveis de β-glicos em matérias-primas de fabricação devem ser evitados, pois podem causar problemas, particularmente na produção de wort e filtragem de cerveja. Beta-glucanase são importantes na forma de quebrar as complexas moléculas β-glucan para unidades menores. Há uma ampla gama de enzimas, diferindo nas ligações específicas que são quebradas.

Especificação:

Usa

Os resultados da pesquisa de Guo Xueyi mostraram que substituir 40% de milho por trigo em dietas de frangos de corte e adicionar β-glucanase e xilanase pode alcançar o mesmo efeito alimentar que as dietas de farelo de milho e soja.

Qi Wenwen et al. estudaram o efeito da beta-glucanase na colocação de desempenho e qualidade dos ovos das galinhas poedeiras. Os resultados mostraram que o trigo foi usado para substituir 40% a 80% do milho em dietas de camadas e beta-glucanase e Xilanase não tem efeito na ingestão de ração, peso corporal, desempenho de produção de ovos e qualidade de ovos de poedeiras, mas a taxa de ovos quebrados e cor da gema de ovo diminui.

Gao Chunsheng et al. estudaram o efeito da beta-glucanase no desempenho de crescimento e digestibilidade alimentar da carpa de grama. Os resultados mostraram que o ganho médio de peso da carpa de capim aumentou 16,51%, o coeficiente médio da alimentação diminuiu 6,59%, a digestibilidade da matéria seca aumentou 7,27%, a digestibilidade da proteína bruta aumentou 7,32%, a digestibilidade da gordura bruta aumentou 2,45%, a digestão da fibra bruta A taxa aumentou 13,60%.

Xu Guowu e outros estudaram o efeito da β-glucanase no desempenho de crescimento e digestibilidade alimentar da carpa. Os resultados mostraram que a taxa de ganho de peso das carpas aumentou 18,62%, o coeficiente de alimentação diminuiu 5,6%, a taxa de utilização da proteína bruta aumentou 5,08%, e a taxa de utilização de gordura bruta aumentou 5,45%.

Os resultados de Cheng Huichang e outros mostraram que o ganho médio de peso da carpa do Rio Amarelo aumentou 22,19%, o coeficiente médio de alimentação diminuiu 7,27%, a digestibilidade da matéria seca aumentou 5,51%, e a taxa de digestão da proteína bruta aumentou 22,19% após adicionar β-glucanase à dieta. A taxa aumentou 6,72%, a digestibilidade da gordura bruta aumentou 9,91%, e a digestibilidade da fibra bruta aumentou 23,68%.

O fornecedor beta-glucanase

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