Ácido ascórbico
Nome do produto: ácido L-ascórbico
Nomes químicos: (5R) -5 – [(1S) -1,2-Dihidroxietil] -3,4-dihidroxifuran-2 (5H) -ona.
Sinônimos: ácido L-ascórbico; Ácido L-xilo-ascórbico; L – (+) – ácido ascórbico; vitamina C
Aparência: Branco ou branco como pó
Nº CAS: 50-81-7
Fórmula molecular: C6H8O6
Tipo: Vitaminas de qualidade alimentar
Eficácia: conservantes alimentares, promoção do crescimento saudável &, promoção da nutrição
O que é ácido ascórbico?
Ácido ascórbico, também conhecida como vitamina C, é uma lactona de seis carbonos produzida por plantas e algumas espécies animais, mas não por humanos e outros primatas. O ácido ascórbico funciona como um cofator enzimático para várias enzimas, servindo como um doador de elétrons para monooxigenases e dioxigenases. O ácido ascórbico também funciona como um poderoso antioxidante, principalmente no que diz respeito às espécies reativas de oxigênio.
O ácido L-ascórbico (L-AA) é um composto amplamente disponível e solúvel em água. L-AA tem a capacidade de inibir a corrosão do aço-carbono.
Informação básica:
| Item | Padrão |
| Aparência | Pó cristalino branco |
| Identificação | Positivo |
| Clareza de solução | Claro |
| Ensaio (%) | 99.0~100.5 |
| Perda ao secar (%) | ≤ 0.40 |
| Resíduo na ignição (%) | ≤ 0.10 |
| Cinza de sulfato | ≤ 0.10 |
| Rotação específica | de +20,5 a +21,5 |
| Valor de PH (solução a 2%) | 2.4 ~ 2.8 |
| Valor de PH (solução a 5%) | 2.1 ~ 2.6 |
| Metais pesados | ≤3 ppm |
| Ferro | ≤2 ppm |
| Cobre | ≤2 ppm |
| Contagem total de placas | ≤ 1000 cfu / g |
| Arsênico | ≤1 ppm |
| Mercúrio | ≤1 ppm |
| Impurezas orgânicas voláteis | Atende aos requisitos |
| Cloreto (Cl) (%) | ≤ 0.30 |
| Ponto de fusão (℃) | cerca de 190 |
| Cádmio | ≤1 ppm |
| Liderar | ≤2 ppm |
| Armazenar | na sombra |
| Embalagem | 25kg / saco |
Usos
1. A aplicação de ácido ascórbico, vitamina C na criação
Usado para a deficiência de vitamina C em aves e animais domésticos. Quando as aves e os animais carecem de vitamina C, eles experimentam estagnação do crescimento, falta de apetite e perda de mobilidade.
2. A aplicação deÁcido ascórbico, vitamina Cna alimentação das aves.
A vitamina C é usada em aves e é benéfica para melhorar o desempenho da produção de aves.
3. A aplicação deÁcido ascórbico, vitamina Cna alimentação de suínos.
Os porcos podem sintetizar a vitamina C por si próprios, mas em certos estágios de crescimento, especialmente sob condições de estresse, experimentos mostraram que a suplementação de vitamina C tem um bom efeito.
4. A aplicação deÁcido ascórbico, vitamina Cna alimentação aquática.
O próprio peixe não consegue sintetizar a vitamina C, que vem principalmente de alimentos naturais e artificiais.
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Tag: ascórbico ácido
