Luteína

O que é luteína?

A luteína, também conhecida como “fitoluteína”, é amplamente encontrada em vegetais, frutas e algumas flores. É um termo geral para uma classe de pigmentos naturais. Sua fórmula molecular é C40H56O2, que é uma substância ativa carotenoide. Os carotenoides são divididos principalmente em duas categorias, de acordo com suas diferentes estruturas: uma é do tipo hidrocarboneto, chamada de cenoura; a outra é do tipo oxidado, composta de carbono, hidrogênio e oxigênio, chamada de xantofilas.

Existem seis tipos de compostos de luteína: luteína (também chamada de luteína), zeaxantina, criptoxantina, xantina cítrica, astaxantina (também chamada de astaxantina), cantaxantina (também chamada de cantaxantina), cantaxantina. Na luteína, apenas os compostos com grupos funcionais contendo oxigênio, como grupos hidroxila, cetona e carboxila, podem corar os tecidos-alvo dos animais, e a deposição de outros compostos é muito pequena. Estudos demonstraram (Nelson 1989) (isso deve servir de referência!) que a luteína acumulada na gordura subcutânea e nos lipídios da gema do ovo em frangos de corte é composta principalmente de luteína (luteína) e zeaxantina (zeaxantina). Em outras palavras, a luteína e a zeaxantina têm atividade corante e são chamadas de luteína ativa.

A luteína GREEN AGRI é derivada das pétalas vibrantes de Tagetes erecta , especialmente formulada para uso em alimentos e rações para animais de estimação. Os animais de estimação podem proteger melhor os olhos consumindo luteína. Adicionar luteína à ração de galinhas poedeiras pode tornar a gema do ovo mais colorida. Na aquicultura, a luteína pode tornar a cor do corpo de peixes e camarões mais vibrante, ajudando os criadores a obter melhores lucros.

Especificações do fabricante de luteína

Aplicações da Luteína

1. Ração para animais de estimação (cães e gatos): Promove a saúde dos olhos e a visão.
2. Ração para aves (poedeiras, frangos de corte): Melhora a pigmentação da pele, do bico e da gema do ovo naturalmente.
3. Aquicultura: Melhora a cor da pele e da carne dos peixes (por exemplo, koi, salmão, camarão), melhora a resistência imunológica e as taxas de sobrevivência.

Principais benefícios

Com os requisitos das pessoas para a cor e o brilho dos produtos de origem animal, o foco da pesquisa nutricional não é apenas promover o crescimento da pecuária e produtos aquáticos, mas também cada vez mais pesquisas estão focadas em como melhorar a cor, fragrância, sabor, nutrição e outras commodities de gado e produtos aquáticos. Em termos de qualidade, seu objetivo é adicionar corantes de luteína à ração para atender às necessidades do consumidor. A luteína é usada principalmente na ração para a pele, canela do pé, gema de ovo de aves, gordura da barriga de aves e animais aquáticos, como corvina amarela grande, corvina amarela pequena, piolhos de lago, tartaruga de casca mole, bagre amarelo, bagre de canal, camarão, caranguejo, etc.

A maioria dos animais (incluindo galinhas) não consegue sintetizar a luteína por si próprios. A luteína necessária aos animais deve ser derivada dos alimentos. Depois de comer, alguns pigmentos são transferidos para tecidos animais ou convertidos em pigmentos do corpo animal. De cores diferentes. Portanto, o formulador da ração deve primeiro entender o conteúdo natural de luteína nos ingredientes da ração para determinar a quantidade de luteína adicional adicionada à ração para evitar desperdício de custo devido à adição excessiva ou efeito de coloração insatisfatório devido à menor adição.

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