Massa de astaxantina

O que é astaxantina em massa?

Volume de astaxantinaé um pigmento carotenóide que ocorre em trutas, microalgas, leveduras e camarões, entre outras criaturas marinhas. É’ é mais comumente encontrado no salmão do Pacífico e é o que dá ao peixe sua cor rosada. Diz-se que um antioxidante, a astaxantina tem muitos benefícios para a saúde. A astaxantina é um pigmento vermelho que pertence a um grupo de substâncias químicas chamadas carotenóides. Ocorre em certas algas e causa a coloração rosa-avermelhada no salmão.

A astaxantina a granel é um carotenóide oxigenado, também um tipo de cetocarotenóide, conhecido por sua poderosa atividade antioxidante. Por exemplo, a atividade antioxidante da astaxantina é 10 vezes maior do que a de outros carotenóides e mais de 500 vezes mais eficaz do que a do α-tocoferol, um tipo de vitamina E.

Informação básica:

Usos

Atualmente, como o antioxidante mais forte, a astaxantina tem sido usada em muitos aspectos. É usado principalmente na alimentação de peixes em rações. Pode ser usado como corante e tem excelentes funções biológicas. O principal problema no desenvolvimento da astaxantina é a má absorção da síntese química, as condições adversas de Haematococcus pluvialis e o baixo rendimento, e o efeito de absorção humana da levedura Phaffia ainda precisa ser estudado. Se o problema da produtividade pode ser resolvido, é preciso dizer que ainda há perspectivas.

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Tag: astaxantina volume